こんにちは！とーこです！
先日ずーーーーっと飲んでみたいと思っていた、
想いやりファームの「想いやり生乳」を購入して飲んでみました。
今日はその感想を記事にします！
「想いやりファーム」の「想いやり生乳」とは？
想いやりファームとは、日本で唯一の非加熱の牛乳(＝生乳)を販売している会社です。
日本ではこの1社しかありません。
日本で販売している牛乳はほぼ加熱殺菌しています。
また脂肪分と水分を分離させないため、脂肪分の均質化などの加工が行われています。
想いやりファームの生乳は、母牛が乳を出したくて搾乳室に入った時だけ、搾乳しているそうです。
母牛にとっても負担のない、加工されていない自然な牛乳です。
想いやり乳業の生乳を飲んでみた感想。
飲んでみたところ、、、なんというかみずみずしい？
水のようにさらっと飲める感じです。一言目に美味しいって素直に思いました！
「え！美味しいんですけど！」って感じ。
思わずほぼ一気飲みしました。
すごくさらっとしていてクドさがありません。
味はあっさりです。飲んだことのない味。
今まで飲んできた牛乳とは完全に別物でした。後口が残りません。
いつも牛乳を飲んだ後は、水を飲んで口の中を流したいと思っていたのに。
これなら毎日飲める。牛乳が水と同じ感覚で飲める気がしました。
今度はこの生乳でヨーグルトを作りたいな〜〜〜！！
では〜！！
